FROM FRANCE TO CRETE
Kaliméra !
MON ENTREPRISE
Je vous présente l'entreprise dans laquelle je travaille, l'Albatros hôtel. C'est un établissement cinq étoiles situé au coeur de la ville d'Hersonissos. C'est un hôtel familial qui a su se créer sa propre réputation au fil des années. Composé dans ses début d'un seul et unique bâtiment, il en dispose à présent de trois.
Les services proposés sont multiples. Vous y trouverez un Spa, une boutique de vêtements, un petit supermarché, un bar à cocktail, un restaurant à la carte, une salle de sport ...
Le personnel est physionomiste et très soucieux du bien être de ses clients.
Venez donc nous rendre visite!
Deadalou 1 - 700 14 Hersonissos - Crete - Greece
CHAMBRE STANDARD
La chambre standard propose une décoration typique crétoise. Elle est équipée de plusieurs services comme la climatisation, un coffre fort, un réfrigérateur, une table et fer à repasser, une télévision, l'accès Wifi...
CHAMBRE SUPERIEURE
La chambre supérieur est décorée avec goût et modernité. C'est une chambre très bien isolée. Elle dispose des mêmes services que la chambre standard à savoir la climatisation, un coffre fort, un réfrigérateur, une table et fer à repasser, une télévision, l'accès Wifi...
EXPERIENCE PROFESSIONNELLE
Au fil des mois à la réception
Mon premier mois de stage à été totalement différent de semaine en semaine.
J'ai d'abord commencé par observer l'organisation à la réception pendant quelques jours. L'accueil de la clientèle loisirs, la découverte du logiciel de réception, les procédures de check-in, check-out et l'emplacement des éléments principaux de l'office.
Durant la deuxième semaine, j'ai pu commencer à mettre en pratique ce que j'avais observé auparavant. J'ai débuté par la procédure d'enregistrement du client. A cause du Covid, les clients doivent enregistrer leurs informations personnelles eux mêmes via tablettes ou téléphones. Mon rôle a donc été de les accompagner dans cette démarche.
Durant les deux dernières semaines du mois, ma responsable a commencé à me confier plus de responsabilités. Préparer les arrivées, accompagner les clients en chambre, faire le suivi des questionnaires de satisfactions et communiquer avec l'équipe de femmes de chambre.
Le mois de Juillet à été un mois très formateur.
J'ai pu, au fur et à mesure effectuer une procédure entière de Check-in par moi-même. Elle consiste à effectuer le pré-check-in sur tablette, informer le client des services et informations à retenir au sein de l'hôtel, encaisser les taxes de séjour en fonction du nombre de nuits et du nombre de chambres, et enfin, de diriger les clients vers leur chambre. Ici, la difficulté est de maîtriser le logiciel.
Quelques jours plus tard, j'ai effectué les check-out. La première chose est de demander au client si son séjour s'est bien passé pour pouvoir éventuellement donner réponse à certaines interrogations. Ensuite, si le client à une addition à régler, je l'encaisse et prépare la facture à enregistrer sur l'ordinateur et à retourner au client. La dernière étape est de proposer le service de bagagerie si besoin.
Durant la fin du mois de Juillet, j'ai été sollicitée pour répondre aux avis de nos clients sur internet. Je me suis occupée des commentaires anglais et français. Il y a un cheminement de réponse particulier à suivre. Cependant, la réponse doit toujours rester authentique et personnalisée.
